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呼~早上風又大又冷的~
煮了一鍋薑汁地瓜給家人暖暖胃,
全麥黑芝麻饅頭夾照燒洋蔥豬肉加上一碗熱騰騰的地瓜湯,
這樣的早餐既滿足又溫暖!
有時候土司不知道要怎麼變化時,
就把它拿來做成PIZZA討好小朋友,
配料都是現有什麼就加什麼, 這次我用了紅黃甜椒, 玉米粒, 洋蔥絲,
土司先抹上一層番茄醬, 再鋪上這些蔬菜, 最後鋪滿起司絲,
入烤箱烤到起司絲變金黃即可,
僅管沒加任何肉類, 然而蔬菜的鮮甜及濃郁的起司,
仍是深受小朋友喜愛唷!
有次煮晚餐突發奇想, 把起司包入煎蛋裡,
熱騰騰的煎蛋裡有化開的起司,
更有流出來的起司被煎成金黃酥香,
深受男人幫的喜愛..吃不夠只得又煎第二番,
這次的煎蛋要拿來夾土司, 我沒有把起司包入蛋裡,
而是等蛋快熟了, 再鋪上起司片..一會就溶化開來..
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