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從婆家拿回一袋大姑自己種的紅番薯,

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麵糰中加了紫米粉跟黑芝麻粒

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之前買的10公斤裝麵粉快到期了....要趕緊用掉,

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  • Jun 06 Thu 2019 12:30
  • 涼麵

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最近天氣變化很大...一會熱的要命..一會傾盆大雨,

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麵糰加了紫米粉....中間捲入堅果及桂圓,

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員林有家口味不錯的素食麵店,

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之前買來打青醬用的起司粉快到期了..要趕緊處理掉...

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  • Apr 30 Tue 2019 07:00
  • 肉圓

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之前做過幾次肉圓....但皮都不滿意,

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天氣越來越熱了.....

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先生參加自行車賽..拿回來一條能量棒,

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先生很喜歡上次做的無糖裸麥麵包,

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某天晚上在打豆漿時...不斷的有燒焦味...

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突然很想吃刈包...當晚立刻動手做刈包皮,

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這次的米糕用煮熟的糯米飯拌料後再填入模子裡蒸

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這款麵包加了自己養的酵種..第一次嚐試用麵粉加水養酵種...結果真的成功了!

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週日是烤餅乾日....沒空煮飯煮菜當午餐...

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媽媽給了一大顆紫山藥....不太會料理它,

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某天問先生想要吃什麼麵包,

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星期天一口氣烤了五個巧克力蛋糕, 16個包子, 8個蔥油餅,

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