天氣漸有涼意...常常睡到半夜就覺得冷...
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從婆家拿回一袋大姑自己種的紅番薯,
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之前買來打青醬用的起司粉快到期了..要趕緊處理掉...
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天氣越來越熱了.....
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這款麵包加了自己養的酵種..第一次嚐試用麵粉加水養酵種...結果真的成功了!
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繼續來消化南瓜泥....這次換做貝果
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週未忙著做餅乾..沒空再做早餐...
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做了數不清數量的Pizza...從來用的都是高粉加中粉,
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最近的天氣早晚有些冷...早餐跟著變化增加溫熱的菜單
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漫長的暑假終於結束了!! 又開始回到早晚接送的生活...
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家裡的烘焙工具買太多的壞處就是小孩會三不五時唸一下...
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跟同事的團買了二支麵粉,
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第一次買珍珠糖來做的烈日鬆餅,
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又是為了解決過熟香蕉而做的,
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這次的鬆餅麵糰裡加的是苦甜巧克力而非可可粉,
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