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這個完全是被引誘到而動手做的
加上老二似乎蠻喜歡培根的..
但巿售的培根我真的不太敢吃所以很少很少買...
假如是自己做的就可以安心的吃了!
做法挺簡單..就是醃肉..燻肉...烤肉...噗!
我只用烤箱烤到半熟
隔天早餐吃大阪燒..在上面鋪些肉片試吃..有像培根
當天晚餐將培根切片與杏鮑菇一起炒...全程不加水..
只在最後用鹽及黑胡椒調味...
這盤菜很快被秒殺..還被嫌棄肉片太少,
隔天晚上又炒一盤..這次肉片加超多...一樣很快又沒了
然後又用培根做一次pizza..一條培根只剩下一點點...
這次的培根深得男人幫的胃,
週末打算再去買幾條肉來做...
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