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冷冷的早晨來杯熱熱的濃稠米漿最棒了!
我用巿售的馬玉山五穀米來做,
雖然叫五穀米但它裡面所含的穀類可有11種之多,
用米杯量了八分滿的五穀米,
另外抓了一小把薏仁,黑豆及紅豆~整個變成尖尖的一杯,
然後用清水洗二次, 再量三杯水泡著, 放入冰箱我就出門上班了,
回家晚飯後開始製作,
取一鍋子裝入2000cc的水煮沸,
將五穀米連同泡的水一同倒入調理機或果汁機裡,
接著加入一量米杯烤至微焦的花生仁..我還加了之前不小心烤太焦的杏仁果
水補到1000的刻度, 按開關開始打,
然後倒入已沸的水裡, 邊倒邊攪動, 倒完後轉小火煮,
要不時的去攪一下以免焦底,
煮至滾加入適量的砂糖或冰糖即可
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