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這個季節盛產的水果很多,芒果,鳯梨,葡萄,荔枝,香蕉,西瓜...等,

每一樣我都愛吃, 但現在怕肥吃很少...

其中最愛的是香蕉, 因為它很方便吃, 不用削皮加上它怡人的香氣!

最近香蕉價格直直落, 變得很便宜了,

看到都會忍不住的買上一些,

天氣實在太熱了,放個幾天就過熟..

冰過的香蕉皮會黑黑的加上不好吃

 

昨晚我把過熟的香蕉拿來做成蛋糕,

這次的配方取自April家的,

油量較少而且是橄欖油更健康,

黑糖及白砂糖各使用一半更養生,

剛烤好的蛋糕外皮酥脆~熱熱的吃就很好吃,

放至今天早上香蕉的味道更是釋放出來,

兒子們邊吃邊跟對方講好好吃唷~

為什麼不是跟我講? 因為他們知道我在生他們氣~不敢跟我講話,

我家兒子什麼都可以玩, 洗澡玩水,刷牙玩水,早上起床在床上玩打架,

什麼都要玩, 一副吊兒啷噹樣~我看得真的很氣,

這樣的戲碼幾乎天天都在上演....處罰也沒用~唉!!!

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