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很高的漢堡厚!! 想必吃相一整個很不淑女~
沒關係啦, 我們家除了男人外就只有我一個歐巴桑
昨晚利用空檔將豬絞肉先調味處理好放冷藏,
小黃瓜切片後用鹽抓一抓放30分後,用開水洗去鹽水,
接著加入白醋及糖拌勻, 然後冷藏,
今天早上起床先煎蛋,
再將絞肉整成一個個圓餅狀入平底鍋煎熟,
鋪些起司絲至肉餅上加熱至起司絲溶化即可,
然後組合~漢堡包切開,放入小黃瓜,蛋,美奶滋,肉餅,番茄醬~完成!!
一口咬下...不知道是不是太久沒吃了....還真是美味呢!
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