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3/16是老公的生日,
之前有幾次他們課的課員會買蛋糕在實驗室大家一起慶生,
想說今年裝飾技術比較能看了~
乾脆自己做一枚請課員吃, 大家也能省一筆錢吶!
順便幫我的生日蛋糕打打廣告, 哈!
蛋糕體用巧克力口味, 表面淋上巧克力甘納許,
我太慢淋了, 巧克力有點太濃~個人不是很滿意,
不過同事應該是看不出來啦~
在表面擠上二朵玫瑰做些簡單裝飾, 再加上圍邊,
很大方很有質感的蛋糕就完成了!
那天因為用完午餐才吃, 我建議老公不要只切8片, 會太大塊,
最後9吋的蛋糕分成12塊, 每人一片剛剛好,
除了課員外, 還有別課幾個人都有分到,
同事的評價還不錯啦~
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