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從婆家拿回一些不太會"鬆"的芋頭,

先全部切片蒸熟再慢慢來用,

做一批芋頭地瓜饅頭,

接著就是烤這個派,

派皮及饀全部交由料理機處理..不用沾到手

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這個長方形派盤買來好久好久..這是第一次使用~

個人蠻喜歡這個派盤的,

我兒子偏愛圓形的派, 他覺得派還是要圓形的較美! 

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一次製作三個派~二圓一方,

剛出爐馬上就帶一個到同事家當"拌手"..對方很喜歡..我也很有成就感!

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這個派盤是日本買回..不锈鋼的..派皮最不上色..

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我喜歡這樣上色些的派~

自己留二個, 星期六下午烤的, 結果星期天一早就全吃光了..

男人幫每人每次總要吃個二片才夠..老大甚至想吃到第三片...

那個胃像是無底的一樣..

 

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    yayajima0922 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()