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先生買了很大一串的黃香蕉..還是有黑點了,
僅管我們喜歡吃有黑點的香蕉...但它根本不能放,
除了努力吃..再就是做成蛋糕...剩下的立刻冰起來
這條蛋糕...讓我烤了超級久....整整一個半小時,
我很天才的用土司模...做成了這種大尺寸的蛋糕,
又寛又大的...烤溫又不敢設太高..以致烤了那麼久
成品看起來倒是不錯, 顏色也剛好,
不過下次再做的話, 一定要用小模分成至少二條..比較不用烤這麼久
隔天切片時自己立刻嗑掉一片..實在太香了!
帶二片拿去送同事...二人都說這蛋糕的香蕉味真夠濃的..
光看切面也知道香蕉的用量超高的..所以既濕潤又香~
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