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嗯..用鋸齒刀切果然是很醜....
蛋糕捲大概是我的死穴..至今就沒做過一捲滿意的...
不過值得欣慰的是至少蛋糕沒縮沒裂...
蛋糕體本身的可可粉下的不夠重...顏色看起來像咖啡..味道也不夠,
還好有內饀的苦甜巧克力撐著...不然還真是名不符實
雖然有很多不滿意的地方..蛋糕本身還是挺柔軟濕潤的,
剛好當時兒子們放寒假在家中..零食點心消耗量大..給他們當點心
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- Mar 02 Fri 2018 12:47
巧克力蛋糕捲
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