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星期五下班去載老二回家,

路上老二突然說"媽~可不可以去買些菠蘿麵包讓我帶去學校?"

原來是有同學分他吃一塊菠蘿..他突然就想吃了...

哪裡需要買啦..他媽媽自己就會做啦...他大概又吃到忘了!!

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僅管星期日還是冷的不想動...到中午還是乖乖去打了麵糰

打好的麵糰放在電鍋中保溫做基本發酵...

等到發酵完成分割滾圓後才做皮..我偷懶用料理機打

既然都動手了...順便燙個麵糊做蔥油餅...因為阿母給很多蔥綠...

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後發完成時..剛好已經在煮晚餐了...只好三不五時看一下烤箱,

小盤那四顆第一批烤...當時比較閒塗了二次蛋液,

第二盤當時正忙只塗一次...二盤的外相有很明顯的差異,

塗二次的亮多了也比較黃...看起來比較美味~

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二兄弟在二樓看電視...聞到香味的老二下樓想要偷拿一個先吃,

被我發現制止了...都快要吃飯了怎能先吃麵包...再說它還熱著不能吃...

撐到晚飯後...僅管剛吃飽...二兄弟一人還是嗑了一個..直呼好幸福!

講的我忍不住跟老大要一口試吃...噗!

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先包幾顆起來..方便老二帶去學校吃,

老二現在每天都會帶零食餅乾去學校,

他說很容易餓...有時是午餐不好吃的少..

所以家裡的零食消化的很快....氣人的是他還是一樣的瘦....

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