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這種粉漿式的蛋餅皮做法很簡單,
每隔一段時間就會做一次當早餐,
玉米, 肉鬆, 培根, 火腿, 鮪魚..不同的搭配,
可以變化出很多口味~
兒子很喜歡加了起司絲切開爆漿的蛋餅,
每當我沒加..尤其是老二就會唸著少一味!!
看來真是把他們的嘴養刁了~
蔥花餅皮配上玉米蛋..再淋上蒜泥醬油,
我就覺得很美味!
自己掌握火候..餅皮可以軟嫩可以酥脆..
好像從專科開始..就有這樣的毛病..
每隔一段時間就會每天做夢,
一覺醒來根本也不記得做了什麼夢,
只是腦袋會昏昏沉沉的,
好笑的是前幾天...
我居然不是被鬧鐘叫醒而是被夢氣醒的,
醒來前的片段夢境我還記得..
更記得自己是怎麼被氣到的,
夢還在持續著..不知還要多久才會放我一夜無夢..
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