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上週末接了七條紅蘿蔔蜂蜜土司的單,
把家裡全部的12兩土司模全用上了,
寒流天的接土司訂單實在是不智之舉…
為了這單星期日那天無法跟著老公小孩一起回婆家
(其實心裡樂的咧…)
除了接單外, 還做了些湯種燕麥土司當早餐..這是我很愛的口味,
把僅剩的二個24兩土司模都拿來用,
其實還是不太夠..但也只能如此了,
(半條切片分給有訂土司的同事, 半條給第三戶還債~人家送我們自家種的菜,
半條給第四戶, 自己僅留下半條..嗚…)
分二爐共烤了九條大大小小的土司,
烤好後就出門去大潤發及黃昏巿場晃晃,
等到傍晚回到家, 土司徹底涼透了才切片及包裝,
這次的成品我個人對燕麥土司較滿意, 紅蘿蔔土司桿捲的不是很好,
隔天帶二片燕麥土司到公司吃,
邊吃心裡邊想著..怎麼這土司這麼的好吃…
還把自己心裡的想法跟我先生說…一整個自我感覺良好…哈!
不過真的, 從自己做土司後, 似乎很難找到外面賣的能讓自己滿意的口味..
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