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上週警衛伯伯又跟我訂餅乾..另一位還要土司,
不限定口味的土司我還真不知道要做些什麼...
有年紀的老人家加上不愛甜...後來我想一想做十穀米土司好了,
一早就先洗好十穀米然後泡水, 等晚上才煮成飯,
隔天做土司時取適量的十穀飯加水稍微用料理機打幾下,
再加入麵粉中打成麵糰, 這次十穀飯加的量為麵粉的20%,
要給阿伯的二條我做成不帶蓋的, 把它捲入滿滿的葡萄乾,
隔天到公司時, 阿伯直唸著..你的葡萄乾好多..
怎麼不是像外面賣的只有幾顆而已....自己同事要的當然要多一點囉!
自己要當早餐的土司我習慣做成帶蓋的..這次有點發過頭了...
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