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前天晚上做香蕉戚風蛋糕剩下了一些蛋黃,
還有一顆混到蛋黃的蛋,
本來想要把它做成海鮮蒸蛋來處理掉這些蛋的,
昨晚煮晚飯時, 看到冷凍庫裡的全麥土司,
臨時變心決定將土司跟蛋結合, 做成法式土司當早餐,
今天一早將土司切片再對切二次成小三角形,
我不愛裡面軟軟的口感, 所以沒加牛奶,
僅將土司沾上蛋液入鍋煎至呈金黃色,
在煎的時候, 老大下樓看到,
很興奮的說之前的夏令營老師有教過他們煎,
本來我是打算淋蕃茄醬的,
結果老大說他們那次是撒胡椒鹽的,
就順他的意, 試看看囉!
一大盤幾乎都是他一個人吃掉的,
我只吃到半片,
老公下樓時盤子都見底了,
只好趕緊再去煎第二輪,
老大直要求著明天還再繼續吃, 呵!
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