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每次去逛賣場看到輕乳酪兒子總會吵著買..

記得踏入烘焙烤的第一枚蛋糕就是輕乳酪,

因為父子三人都喜歡吃這款蛋糕,

好幾年沒烤這個蛋糕了,

剛好要去材料行補貨,

順便拿一盒奶油乳酪回家~

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這次用妃娟的配方..第一次用她的配方做,

之前的食譜是從網路上抓下來的..

年代久遠不知道扔到哪去也懶得找...

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輕盈細緻的口感久違了,

這樣的口味怎麼都吃不膩

 

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