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自製法國麵包抹上香蒜奶油醬..回烤一下..這一味真好吃!
比前幾天和同事去吃的那家義大利麵附的麵包好吃多了~
法國麵包粉買了很久一直堆在冰箱裡..
上星期男人幫全回婆家了..自己一個人決定好好來玩玩看,
第一次做..外形真的不好看..歹勢..污了各位的眼睛
雖然不知道做的好不好..對不對..
不過剛出爐不久..我拿了一個吃..外脆內Q軟..很香..
與一般麵粉做的味道不同,
材料簡單..無糖無油..很健康,
當下想..男人幫好吃軟麵包..這一味大概都要我自己吃了..
於是放涼後就裝袋放入冷凍...
幾天後突然想做香蒜奶油醬..
於是把麵包取出退冰..切片..一片片抹上調好的香蒜醬..再丟回冷凍,
想要吃的時候拿幾片出來回烤過..很方便!
週六晚上吃過麵線糊後..有人喊著還沒飽..
我想到冷凍裡的香蒜麵包...
發狠全下了..排了滿滿一烤盤..本來還擔心會太多...
真的是我想太多了..根本是搶著吃!!
回烤後卡滋卡滋的外皮..連男人幫都喜愛!
這下我不用煩惱冰箱裡剩下的1.5kg法國麵包粉沒有銷路啦~
下次做要整成很長一條..這樣才不會有一堆邊邊..因大家都搶著吃中間..
嗯~還想要做巧克力法國球...
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