昨天大概是我過年後至今最勤勞的一天了!
氣溫回升加上出大太陽..雖然很晚才冒出陽光..
老公小孩在吃過早餐後回婆家,
一個人的悠哉及好天氣讓人心情很不錯,
打了二種麵糰做土司及麵包,
利用發酵時間上頂樓晒五條被子,
然後又將一樓的地板全拖了,
本來連二樓地板也要拖的..實在太累了…
好久沒有做麵包了,
一直沒有想法要做什麼款?
直到週六在巿場看到價廉物美的甜椒,
買了幾顆回家..決定就來做甜椒麵包好了!
剛好有娘家媽媽給的四季豆,
切一些與紅甜椒搭配..紅配綠的組合很搶眼
麵包整成心型的,
最後發酵完成先於中間鋪上起司絲再鋪上甜椒,
烘烤中不斷的散發出甜椒及起司的香氣,
害我忍不住在出爐後就嗑掉一個…
我的相機被老公拿回婆家了, 只好用手機拍..
跟手機還沒有很熟..拍的不好…
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