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冬天做麵包真是有夠花時間的~
週日那天只做了芋泥瓣子麵包加一條土司..
就去掉了整整半天的...
做完後很累的碎碎唸著..買一台麵包機好了,
先生很乾脆的說好~我反而猶豫不決了!
幾年前買過一台精工麵包機..後來在我弟那裡,
習慣了自己用攪拌機打烤箱烤的麵包,
真的很怕麵包機製作出來的麵包會被家人嫌棄...
目前相中國際牌一款可以製作米麵包..可以做麻糬那款,
用過的人麻煩發個聲給個意見嘿~
這條全麥土司用低溫液種製作,
比我之前用中種法做出來的更柔軟細緻,
本來的就已經夠好吃的了...沒想到這條更棒..
看來以後都會變心改低溫液種來製作~
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