close
地瓜無法壓很碎, 還看得到黃黃的地瓜纖維很明顯~
星期六開了大烤箱烤餅乾及土司,
然後利用餘溫烤地瓜,
可能是溫度不夠感覺上不是我要的鬆軟..單吃較不好吃,
於是把所有地瓜肉刮下壓成泥包成一包包冷凍,
以後要做饅頭或土司或麵包都可以加,
當天晚上就先取部份和黑豆渣加在一起做成饅頭,
有次在饅頭裡捲入滿滿香蔥, 做成鹹口味, 結果老二很愛,
我家最難養的就是老二, 他喜歡的對其他人就都不是問題,
這次依樣畫胡蘆的捲入香蔥, 只差在不是白饅頭
剛整型好的饅頭
當蒸好要開蓋子時往往是我最緊張的時刻...像要判生死一樣
因為很怕看到皺巴巴的饅頭~會很失望,
相反的看到這樣光滑滑的饅頭心情會很好很好~
全站熱搜
留言列表
