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我喜歡這張的fu~當時只是隨意拍拍, 看背後那些雜七雜八就知了...

 

這食譜原是牛奶阿拉棒, 但我想要有點鹹鹹的起司味,

所以在加了奶粉後又加入些許金黃起司粉,

第一次做的時候還沒有輪刀, 桿太薄加上粗細不一,

有些邊緣的地方都快焦了, 做得2266的~不美!!

這次刻意讓麵糰厚一點, 用尺加上輪刀..

還時時觀察上色情況, 總算好看多了~

阿拉棒奶油及糖含量不多, 硬脆口感, 不是太肥的餅乾~很合我意! 

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這二張有色差, 顏色都偏淺些

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    yayajima0922 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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