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很難想像小黃瓜的生長速度之快,
原本小小一條才一轉眼就長到這麼大,
我只隔2天沒看到它, 再看到它時真的嚇好大一跳,
老公還很懷疑的問我, 會不會賣家寄錯種籽給我,
它其實應該是大黃瓜才對...真是想太多了,
週日傍晚把這條小黃瓜給採收了...準備來做涼麵,
老大說我應該今天一早再採收這樣最新鮮,
但兒子呀~我怕會放到太熟吔~
涼麵麵條我用義大利麵條取代,
提前在昨晚先煮好, 用橄欖油拌開,
敏豆及紅蘿蔔稍燙過, 蛋先煎好, 醬先調好,
今天早上就只要切小黃瓜絲及蛋絲再組合好即可,
這樣的早餐很清爽又可以吃到很多蔬菜~我很喜歡!
這條採收的小黃瓜約21-22公分~是我老公顧的唷~老公你真棒!!
目前還有好幾條在成長中.....
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