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煮婦常常都要煩惱早餐吃什麼?
以前只要問老二, 他總是回我”吃白粥拌醬油膏!”
哪有人經常這麼吃的, 那是他們感冒或腹瀉胃口不好才這麼吃的,
後來我都不問他了, 頂多前一晚預告明天早上吃什麼
連吃二天的麵包怕他們父子會膩,
今天就來點不一樣的, 換上壽司吧!
鄰居送一大包的海苔片, 是長方大片狀的,
沒有巿售專門做壽司那種的厚,
不過我仍是把它拿來捲壽司,
捲的時候小心一點其實是不會破的,
吃起來卻是好咬多了, 不會有咬不斷的困擾,
因此我沒有切片, 而是讓他們一人一條的吃,
這飯是昨晚在煮晚餐時一起煮好的,
把晚餐需要的飯量盛出, 其餘的飯拌入壽司醋放著,
蛋也是昨晚煎好的,
早上起來只要做組合的動作即可,
取一片海苔, 上頭鋪上飯, 飯中放適量的肉鬆及蛋條,
然後輕輕捲起就完成了,
老大不愛小黃瓜, 所以我沒放,
算是很陽春版的壽司!!
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