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週末大掃除,
二夫妻要掃三層樓實在有點累,
到目前為止還沒掃完~下週末繼續給它努力!!
忙著大掃除實在沒空做麵包,
趁著煮晚餐時邊準備做這菜包,
吃完飯後就開始包包子了,
然後讓它們在蒸籠中慢慢長大,
等待的時間剛好可以洗小孩加我自己,
老大從唸國小開始就自己洗澡了,
他很愛泡澡....泡很久很久..跟他爹一樣洗澡超久的,
我一直催他, 然後趕快幫老二洗,
自己也是很快的洗好,
然後叫他們上床睡覺,
我趕緊沖下樓去蒸包子,
被老大這一拖, 我的包子果然發酵太久了
蒸好後, 皮超軟的, 內饀也很香,
這配方是參考自烘焙高手Carol的,
試吃了半個留半個給老公吃,
老公吃掉後直呼好好吃,
我叫他要吃再去拿呀,
他直說太胖了不敢吃,
結果沒幾分鐘他還是去拿了一個來吃
裡面包入高麗菜, 紅蘿蔔, 香菇, 豆包,
炒過的饀料真的有夠難包的
第一次包葉子形有夠醜的,
剛吃完飯的老大跑來看,
很興奮的說 "哇! 媽媽你包台灣唷, 好特別的包子形狀唷!"
趕緊叫他爸來看,
我沒好氣的說 "什麼台灣, 這是葉子形啦!"
老公在旁笑到快內傷
為了怕二兄弟吵著要台灣, 所以只好又包一個醜包...
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