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外面的鮮肉包肥肉很多,
對不敢吃肥肉的我而言很麻煩,
都要一邊吃一邊把肥滋滋的肉給挑掉,
所以我很少很少買肉包,
但又想吃鮮肉包,
決定自己動手來做看看,
一大早到巿場買了很瘦的前腿絞肉, 嘻!
做了生平的第一次鮮肉包,
麵皮參考CL家的老麵食譜,
而肉饀呢, 則是看電視料理補習班學來的,
東湊西湊的, 呵呵!
做出來的肉包真是香吶,
又沒有皺皮唷,
剛吃完飯的老公試吃半個後又解決掉一個
因為才做10顆, 一下子就全吃光了,
隔天馬上動手準備材料, 又來做一次, 總共做了近四十顆,
嗯! 這些我想是夠撐個一陣子都不用再包了
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