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某天問先生想要吃什麼麵包,
先生說我曾做過的紅酒桂圓麵包很好吃...
剛好材料都有了....週末就動手做這款麵包..順便消化快到期的高粉
當天只做一個...還是皮被模子粘住很醜的一個..後來連線也無法割...
烤好沒多久就切開吃看看...
每個人都要試味道....很快的就吃光了...
隔二天又做第二番..一口氣做二大個,
這次提高烤溫縮短烘焙時間...
麵包內部比第一次的還要軟綿濕潤....外皮酥脆....就是顏色黑了些...
當時已經很晚了....切一塊給先生試味道...
他說好吃..又要我再切一塊.....害的我忍不住嘴跟著吃了一塊
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