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繼上次的貝果後...很快的又做了第二次,
這次中間沒有捲起司片,
改成由中間切開後抹上買的軟質起司,
老大驗收後說...這跟他在小七吃的不一樣..
小七的顏色比較白..奶味比較重...怎麼聽起來比較像是奶油乳酪饀吶...
這次一口氣做了16個貝果,
短期內不再做了...怕引起老二的抗議...
況且男人幫還是偏愛軟一點的麵包
突然很想像久沒做的義式堅果脆餅,
趁著開烤箱就一起做了!
第二次烘烤時....剛開始還有三不五時去查看一下,
後來看都還不夠乾就專心的看電視,
等到我聽到噹一聲時去查看...就變成烤過頭了!
很硬...有像咬骨頭的感覺...但越嚼越香..
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