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做這個消地瓜...
一口氣把紫地瓜全蒸了...另蒸了二條紅地瓜,
大部份的紫地瓜泥分裝放冷凍..以後要用就有,
小部份的連同紅地瓜..分別加入糖拌勻做饀,
然後做了這個簡單的地瓜包,
應該用平底鍋烙的...但我懶得分批慢慢烙,
一次全下...用烤箱烤...上面墊烘焙紙壓烤盤
紫地瓜的用它的紫色湯汁做記號...有黑黑顏色的就是
左邊第一顆沒有黑黑的就是紅地瓜
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- Apr 05 Wed 2017 07:56
地瓜包
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