close
南瓜是我很喜愛的蔬果,
不管是做南瓜粥, 南瓜飯, 南瓜米粉或是打汁做料理都很棒,
用麵包換了一顆南瓜回來...皮都變黃了..應放有一陣了...
趕緊把它用掉..一切為二蒸熟..再把果肉用湯匙挖出來..連削皮都省了,
本打算用一部份來做點心的..沒機會做..乾脆打成汁配早餐
習慣外食的朋友同事一聽說我每天自己煮晚餐..
總免不了會說..工作忙一天了回家還要煮飯太累人了...
其實像我煮這樣一餐不過花了半小時多一點點,
多多利用電鍋一鍋二菜或是瓦斯爐二鍋同煮,
就可以大大的縮短料理時間
最近很喜歡這樣料理魚,
超巿買的無刺魚排底下鋪嫩豆腐,
蔥薑蒜..醬油,鹽,酒,糖,麻油,地瓜粉..拌一拌淋在上頭,
放入電鍋一杯水蒸熟即完成..簡單做又好吃
元旦連假某天的午餐...牛肉麵
全站熱搜