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現在的芒果正好吃,

一家子又都是芒果愛好者,

家裡冰箱不時有芒果,

過熟的芒果比較香但口感較不好,

把它拿來做芒果醬...抹麵包或是加入冰塊打成冰沙都很不錯~

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我用赤砂煮果醬...成品顏色比較深..偏離芒果色了

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冰塊加入芒果醬用料理機打成冰沙..

 

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