close
吃了一個多星期的饅頭...上禮拜某天老二邊吃邊抱怨..
當天晚上我就很勤勞的變化出這個地瓜包,
一樣是做中式麵食..因為比做麵包省時多了,
煮晚餐時削了一條中型地瓜與飯一起煮,
飯熟了挑出地瓜片加糖加奶油邊壓邊拌勻,
最後加鮮奶調整軟硬度~放涼備用!
吃過晚餐後開始動手揉麵糰,
鬆弛一會就可以包饀..接著最後發酵,
本來應該用鍋子烙的..想到八個要烙到什麼時候..
決定偷懶用烤箱烤..上頭加蓋一塊烤盤...
疏於做麵包土司...手感退步了...
沒想到連拍照技術也變差...怎麼拍都不對..不滿意...
再過幾天就要去日本..等我回來..我要開始發奮圖強做麵包..點心..
全站熱搜
留言列表
