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這個是二個星期前的某天晚餐煮的,
絞肉裡加了杏鮑菇, 玉米粒, 紅蘿蔔丁, 薑泥,
調味料用了鹽, 醬油, 酒, 香油, 胡椒,
肉要先打水, 再加入所有其它材料,
然後放入大同電鍋蒸熟,
最後燙青菜擺於盤邊即可,
很簡單的一道菜,
那天感冒正嚴重, 整個味覺都沒了..
不過我先生說很好吃~
偶而的早餐我會煮些紅豆紫米湯之類的,
想加什麼材料就加,
睡前洗好放入快鍋定時..隔天早上就有一鍋熱騰騰的甜湯可以喝,
我習慣要吃之前再自己淋黑糖蜜或是黑糖粉
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