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快過年了..最近的幾個週末都好忙..
忙打掃忙接單..昨天幾乎是一整天都在做餅乾,
連站了大半天, 真是有夠累人的,
自家要吃的早餐只做了胚芽土司及這甜椒起司麵包,
這二款都是出自王傳仁老師的食譜, 都是第一次做,
甜椒麵包就是書裡的菠菜麵包, 只是家裡沒有菠菜我用洋蔥代替,
加了不少的甜椒及洋蔥以致麵糰有些粘~不是很好整型,
雖然外型很抱歉~但口味可是很讚唷!
吃得到蔬菜的甜, 起司的香, 加上表面撒的帕馬森起司粉,
真的是一款會越吃越涮嘴的鹹口味麵包,
有吃到的同事都說好吃!
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