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感覺很久沒開烤箱了, 因為接連幾次週末都回婆家過夜...
這杯子蛋糕也是很久沒做,
週末小朋友學校有活動, 想要做一些蛋糕請大家吃,
剛好最近入手伯爵茶葉,
一直想試試將它加入蛋糕的效果,
提前幾天先小做20個蛋糕看看成果..
儘管我加不少的伯爵茶葉到牛奶裡煮,
但總覺得茶味似乎可以再濃一些,
為了讓伯爵茶的香氣濃一些,
我還特地保留一些茶渣在裡頭,
老公看一看, 然後說上色不均勻吔,
我回了他, 因為是用 DR. 舊款烤~這就是它的缺點!!
週末正式烤會用一盤烤箱, 到時就沒有這個問題了
這盤強迫不閃光下拍的, 顏色有差厚~
不想再擠巧克力於表面做裝飾, 怕會溶了, 影響外觀, 就保留它的原貌吧!!
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