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第一次做蜂巢糖...一直想要玩玩...拖到現在才試,
這次用比較好的厚鍋煮...貪心的想要有較深的焦糖味...一離火鍋子保熱太好...變成過焦,
倒掉第一鍋, 馬上又煮第二鍋...這次不敢再煮太深....但還是稍苦了些
嘗起來不會很甜...酥酥的口感真的很特別...尤其冰過後更好吃
100克的糖煮出來的蜂巢糖就可以裝滿一大保鮮盒
二兒子邊嫌棄過苦.... 一天就在我沒注意下嗑光一小盒
Tina的烘焙廚房(亞亞)
yayajima0922 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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