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先生的手骨折..要多多補鈣...
家裡這陣子鮮奶, 乳酪上的頻率比較多...
黑芝麻醬也是專程為了補鈣用..
自己炒的黑芝麻..放涼後加糖用料理機打成泥..很香~
之前一口氣買了好多丹波大黑豆..
主要是為了拿來做蜜黑豆的,
後來看消路比較差...省下最後的一包多..
剛好家裡有幾包豆花粉..於是試試用黑豆做豆花,
配方說用300g豆子..我用400g黑豆..真是砸重本..
雖然用丹波大黑豆做豆花有點小浪費...但成品很不錯..
家人挺喜歡的..尤其老大非常的賞臉
黑豆花實際上是呈淡灰色..這張拍起來超像一般豆花的吧..
黑豆花除了淋糖蜜, 我也曾加豆漿..變成豆漿豆花..也蠻好吃的,
早餐一人加一小碗黑豆花..愛睏臉馬上精神都來了!!
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