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好久沒做燕麥糕了...

家裡還有燕麥粒及蓮藕粉~就來做吧!

材料就只有燕麥(要先泡水), 蓮藕粉, 糖及水

所有材料倒入料理機裡打成泥狀,

然後倒入模中以中火蒸至熟即可,

我懶得顧火所以用大同電鍋蒸~

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我用玻璃皿蒸..不用抹油不用鋪紙,

蒸好放涼後很好脫模..而且光滑得咧..

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切片後取出日本買回來的黃豆粉沾著吃..

嗯..濃濃的黃豆粉..又是一番不同的滋味,

找時間來做麻糬沾黃豆粉吃..

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