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這是我第二次做牛奶棒,
第一次使用的配方來自網路~是不錯吃啦!
不過這一次的卻是讓我有驚豔到!!
這次參考自孟老師新書做的~
上週末老大安親班辦一個美語演講比賽,
老師說他們班表現不錯~為了慶祝~今天要辦party...
前幾天老大就興奮的跟我預告..央求我做一些點心讓他帶去,
想半天不知要做什麼..本來想做小蛋糕的..
但老大讀整天課..要到四點多才回安親班..這蛋糕不方便他帶,
乾脆做餅乾好了, 體積小方便好帶,
翻翻孟老師的書~挑中了這款牛奶棒跟另一樣鹹的餅乾,
一甜一鹹的組合這樣不錯吧!
昨晚飯後開始製作餅乾, 因為要冷藏頗久
我先搞定小孩上床睡覺自己也洗完澡才下樓開始烤,
邊烤邊洗碗及整理廚房,
一出爐等不及它完全涼的就開始吃,
餅乾很硬唷~不過奶味十足~比我想的好吃很多!
把試吃一小段後的那根拿給老公品嘗..
一會後老公從客廳走來說 "好吃是好吃啦, 不過很硬吔"
儘管嘴巴這樣說, 手卻是很順的伸出來拿走一根...
快到我想制止都來不及..人家那餅乾要給小孩帶到校的吔..
心想算了! ...不差那一根啦! 免得他又說我只愛小孩...
第一次做不敢做太多,結果餅乾份量做的不太夠...自己沒留半根...
週末再來多做一些來個大放送!!
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