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突然看到這個食譜, 一直都沒試過,
材料很簡單作法也很簡單,
昨天晚飯後開始動手作,
我的鬆餅機紋路太淺烤起來的效果不好,
比較外邊的還容易焦黑..
不過說真的焦黑的比較香吔~
照片中這些的顏色比較剛好比較美,
話說剛烤好放涼的一口小鬆餅真是香酥又好吃..
讓我忍不住破戒吃了好幾塊....
做法~100g奶油+鹽1/4t+糖80g打至變白, 分次加入蛋一顆拌勻,
再加入過篩的低粉260g, 泡打粉1/2t, 奶粉40g拌勻即可,
分割成小塊搓圓~用鬆餅機烤至上色完成~
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