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買了顆高麗菜只炒一半..另一半放二天後決定做煎餅,
其實是老二說要吃大阪燒...
家裡沒有山藥卻有一顆馬鈴薯..就用它取代山藥,
沒加肉片..我用的是小蝦米...先炒香再用,
全部材料拌好後放置..等男人幫下樓再叫他們自己煎,
因為當天接了餅乾訂單..一大早我就開爐了,
這次的煎餅比以往的更香更好吃,
有馬鈴薯泥的加入..麵粉用量更少..幾乎都是蔬菜,
沒有美奶滋及柴魚片...不然的話擠上美奶滋及醬油膏再撒上柴魚片就是大阪燒了!
父子三人各自煎自己那份...順便還可以PK誰最強....
最後我尪煎的那份最美..
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