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祝大家新年快樂!!
這些乳酪條在過年前最後一個週末烤的,
專為過年年假期間增肥用....
第三次做乳酪條...這次的量最多...
因為用的是半盤烤盤..還要隔水烤...
於是出動一板烤箱烤這些
專業烤箱比較均溫...表面上色都很均勻...沒再出現之前的深點點...
比較困擾我的是...不好切...刀子上會沾粘..
量很多又懶得切一次烤一次刀子.....
每條都是大尺寸的乳酪條...
原先想的是這樣一天吃一條才過癮...
誰知我還是低估孩子們...
他們一天非得嗑二條....還有點欲罷不能的傾向...
這樣吃下去恐怕吃不了一個過年.....
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