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作法跟發麵蔥燒餅是一樣的,
只是蔥饀外又加了絞肉饀,
週日的午餐就是這新鮮出爐熱騰騰的胡椒餅,
一共做了10顆..想說一人吃個二顆就夠飽足了!!
結果二個兒子都吃了3顆...一餐完結掉所有胡椒餅...
這次醃肉時下手不夠重, 口味應再重些..
肉打水時水也不敢加太多..
雖然咬開有湯汁..但卻沒到爆漿的程度..
下次蔥要加更多些..跟肉比起來..我還是偏愛蔥多一些..
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- May 16 Fri 2014 15:09
胡椒餅
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