節瓜在我家是很受歡迎的一款蔬果,
但居家附近菜巿場看到的機會很低,
因此每次看到必買...除非那批品質不好
除了入菜外, 像這樣做煎餅當早餐便捷又美味!
什麼肉都能加, 不過我偏好香腸...煎熟切薄片
節瓜為主要蔬菜...可再加入高麗, 玉米....等,
前一晚睡前拌好所有材料,
隔天早餐就只要煎熟就可以了~
滿滿的蔬菜及營養
- Feb 03 Mon 2020 12:47
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節瓜煎餅
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