這是前陣子還比較冷的時候打的黑芝麻醬
黑芝麻提前一晚先炒好,
隔天早上才用料理機現打的新鮮黑芝麻醬,
這麼做是有原因的....
因為打過的料理杯內部沾了很多黑芝麻醬,
洗掉浪費...加了些事先泡過的紫米,五穀及水...再煮沸..
就有熱騰騰的黑芝麻糊了,
自己煮的黑芝麻糊沒有亂七八糟的調合粉,
喝起來更安心..而且更香濃~
這是用自己爆的油蔥酥加到燙好的地瓜葉上..
拌一拌就超級美味的..
- Apr 27 Mon 2015 08:00
-
黑芝麻醬及芝麻糊
請先 登入 以發表留言。