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好久沒動手做水煎包了!! 原諒我煎的不好..有點小粘鍋...
最近住家附近偶而會去買的紫米飯糰漲價了..連水煎包也漲了,
想到高麗菜很便宜..材料又簡單...乾脆自己做..
趁著假日時間充裕..就做水煎包來當早餐,
水煎包裡加的不是生肉而是炒香的肉燥,
高麗菜切碎加鹽去掉水份...再加入肉燥及調味料拌勻,
平底鍋一次煎八大顆一人二顆剛剛好
話說昨天又發現一家麵店漲價...魯蛋一顆10元漲到15元,
明明是雞蛋...佈告卻寫魯鴨蛋....
一顆魯雞蛋15元還真是有點貴...我寧可買茶葉蛋...奈何我家老二愛..
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