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九月初送老大到台北唸書..還來不及收拾放不下的心情,

隔二天先生就發生了嚴重的車禍...手術..加護病房..一般病房...再次手術...病房,

醫院家裡二頭跑了半個多月...這段期間可憐了老二自己上下學打點餐點,

還好一切都過來了...雖然斷的缺的牙齒還需要慢慢處理,

但至少可以張嘴吃東西而不再需要三餐都喝流質食物了

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媽媽給了一顆芋頭...前次炸了放冷凍...用來煮粥煮米粉湯,

這次不想再用炸的...乾脆做成芋頭糕..

本來想做芋粿巧的...但想到米漿還要壓乾水份太麻煩...

做這種的只要將在來米打成漿就可以了...一鍋到底很快

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這次的調味很滿意...就是粿身太軟了...軟到會粘刀子,

連吃不了硬物的先生都說太軟了,

但老二卻吃的很開心...除卻這一點多..我個人也是很喜歡的,

 

 

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芋頭焢 米製 早餐

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yayajima0922 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()