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冷凍有半包做月餅剩下的紅豆饀,

不打算再做蛋黃酥...只好努力想辦法用掉它,

剛好想吃列日鬆餅...乾脆來點不一樣的...包饀..

麵糰加了抹茶粉...把家裡僅剩的抹茶粉都用了...還是不太夠

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我希望抹茶色再深一點的...

 

睡前把每一顆都包好饀料..然後丟入冰箱一夜,

隔天早上直接就能烤了!

雖然抹茶粉少了些...還好還是吃的出來抹茶的味道,

紅豆饀甜了些...每顆都只包小小一糰,

吃起來才不會膩也可以防止壓擠後爆饀的情形,

這樣的組合不意外的頗受歡迎!

 

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    yayajima0922 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()