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這個口味我兒子超愛的..二個人吃到搶食...
買到了好吃的栗子南瓜...很甜很鬆,
除了炒薑絲..煮南瓜飯外,
天氣這麼冷..剛好可以煮南瓜濃湯當早餐,
搭配濃湯就用香蒜土司好了!
子彈型的料理機很方便,
蒜頭跟油等調味料全放進去就可以打的很綿細,
早上起床預熱烤箱...土司抹上香蒜醬放入烤箱就可以專心煮濃湯了
蛤仔事先蒸熟去殼只留肉跟原汁,
蝦子也是先蒸熟撥去殼,
蔥末蒜末爆香..加入南瓜丁炒一會..水醃過料...煮滾,
接著全部移入料理機打碎...倒回鍋中再煮滾,
然後加入海鮮以及調味即完成,
我最喜歡吸飽濃湯的麵包了..超好吃!
隔幾天假日只有我們母子在家吃午餐...
煮了泡麵..又把最後的三片香蒜烤了給他們分...
二兄弟為了搶食第三片快吵起來...
最後阿母我用手把它一撕為二才解決紛爭...要不是吃不下我就把它嗑了...
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