飯糰是我個人蠻喜愛的一樣早點..
偶而也會自己做..但是是無油條版...因為住家附近買不到..
裡頭的配料可以很隨意..有啥包啥..
米飯的水量要比平常煮飯要少一些..比較有口感..
可以全糯米可以全白米..再加些紫米或十穀類都可..
這次我包的是漢堡肉及九層塔蛋..
為了飯糰的長條型..肉我也把它整成長條狀的...
每一口都咬得到肉...
記得有次老二坐教練的車要去南部升段,
同車的小朋友聞到他在吃這一款飯糰時...
忍不住跟兒子說..你的早餐好香吶!!
好久沒爆豬油了..
爆好才發現紅蔥頭似乎加太多了..跟豬油的高度幾乎是一樣的...
有天晚餐淋一些豬油蔥及醬油在白飯上..就是古早味的豬油拌飯,
兒子說很香很好吃...(那天晚上我沒吃到飯....)
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